@article {2004,
	title = {Voedselconsumptie in het Brugse Sint-Janshospitaal tijdens de Middeleeuwen. 1280-1440},
	journal = {Handelingen van het genootschap voor geschiedenis gesticht onder de benaming {\textquotedblleft}soci{\'e}t{\'e} d{\textquoteright}{\'e}mulation{\textquotedblright} te Brugge},
	volume = {141},
	year = {2004},
	pages = {332-364},
	author = {Dehaeck, Sigrid}
}
