Bier brouwen en drinken in het hertogdom Brabant tot het einde van de achttiende eeuw
Titel | Bier brouwen en drinken in het hertogdom Brabant tot het einde van de achttiende eeuw |
Publicatietype | Journal Article |
Publicatiejaar | 2021 |
Auteurs | Aerts, E |
Tijdschrift | Eigen Schoon en De Brabander |
Volume | 104 |
Uitgave | 1 |
Pagina's | 1-50 |
Samenvatting | Naast de rol van abdijen in algemene evolutie, ook een gans hoofdstuk ‘Brouwen achter abdij- en kloostermuren’ (p. 35-41) |
Volledige tekst |