La bière dans l'alimentation et le régime des moines au Moyen Âge

TitelLa bière dans l'alimentation et le régime des moines au Moyen Âge
PublicatietypeBook Chapter
Publicatiejaar2017
AuteursXhayet, G
EditorBoulez, V
BoektitelLa bière dans les abbayes une histoire revisitée. Actes de la journée d'étude du 8 mai 2015 Centre des métiers du patrimoine « La Paix-Dieu »
SerieLes dossiers de l'Institut du Patrimoine Wallon
Volume Serie24
Pagina's19-31
UitgeverijInstitut du patrimoine wallon
PlaatsNamur
ISBN Nummer9782875220172